Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «УЮТТЕРРА»
Вы хотите запомнить сайт «УЮТТЕРРА»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Журнал о домашнем уюте....и не только домашнем.

СМЕШНЫЕ ИСТОРИИ

СМЕШНЫЕ ИСТОРИИ

23 июн, 13:05
+1 0
Говядина в остром соусе с ма…

Говядина в остром соусе с маринованными огурцами

23 июн, 13:01
+1 0
Домашняя буженина.

Домашняя буженина.

23 июн, 13:01
+1 0

Оригинальный и вкусный летний торт «Тропиканка»

развернуть

Текст автора
Ингредиенты:
Тесто:

— 1 стакан воды
— 1 стакан муки
— 100 г сливочного масла
— 4 яйца
— щепотка соли
Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см.
Крем:
-яйца — 2 шт.
-сахар — 150 г
-крахмал — 5 ст.л.
-молоко — 350 мл

-слив. масло — 300 г (комнатной температуры)
-ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:
Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. У меня 25х18.
Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отверстием.
Затем полоски вдоль (я нарисовала внутренние полоски, но, как оказалось, слишком частые они у меня получились, поэтому рисовала тестом уже "на глаз")
Затем полоски поперек.
Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания
Следующий корж автор предлагает делать уже по другому. Вторые полоски должны быть косыми.
Я сделала 4 коржа.
Автор предлагает фрукты положить в отверстия, а сверху намазать кремом. Но мне было удобнее наоборот — сначала намазать кремом, а затем сверху выложить нарезанные фрукты. У меня были вишня, бананы и персики.
А сверху я уже накрывала коржом, прижимала…
…намазывала кремом… На верхний корж я фрукты не выкладывала
Украсила белым шанти.
А сверху выложила фрукты (груши, персики, бананы и черешню)
Заливки для торта у меня не было (я вообще такой заливки не выдела здесь ни в одном магазине).
Поэтому он у меня без заливки. Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема.
Еще хочу добавить, что вкус очень зависит от фруктов. Мне не хватало кислинки. Бананы мне там вообще не понравились… Если бы делала его еще раз, положила бы только персики и вишню. Ну, можно еще и киви (для цвета). И прям побольше, побольше… ))
Приятного чаепития!

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"

Источник →

Ключевые слова: Kaberine
Опубликовано 14.02.2018 в 11:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Виктор Морозов
  • Alex K
  • Григорий Снопов
  • Леонид Шангин
  • надежда чернышенко
  • Сергей Антонов
  • юра дрожжин
  • Роман Кузьмин
  • Леонид Матульский
  • Игорь Вергузов
  • Галина Ледвижко
  • Виктор Петрович Казанцев Виктор
  • Виктор Беликов
  • Александр Андросов
  • Олег Филимонов

Последние комментарии

Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Курица по-аджарски.
Алевтина Маринина
Необычный пирог! Спасибо за рецепт.
Алевтина Маринина Пирог из творожного теста с яблоками.
Aleksandra Олд