Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «УЮТТЕРРА»
Вы хотите запомнить сайт «УЮТТЕРРА»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Журнал о домашнем уюте....и не только домашнем.

Салат «Колдунья» с копченой …

Салат «Колдунья» с копченой курицей приворожит кого угодно

14 авг, 16:11
0 0
Рогалики на смальце: жевать …

Рогалики на смальце: жевать не надо, буквально тают во рту

14 авг, 16:11
0 0
Ито-пионы — история селекции…

Ито-пионы — история селекции, лучшие сорта и уход

14 авг, 16:09
0 0

Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

развернуть

Ах, все мы любим оладушки. Сладкие, ароматные, иногда маслянистые и до ужаса калорийные, они милы нам с самого детства. А чтобы оладьи были еще и пышными, наши бабушки шли на всевозможные хитрости: подолгу взбивали яйца, клали соду, а иногда замешивали тесто на кефире, добавляя в него творог. Мы предлагаем тебе поступить так же и приготовить пышные оладьи на кефире, но с секретом. На вкус точно грузинская лепешка хачапури, сытные оладьи так и просятся, чтобы их приготовили!

Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

© DepositPhotos

Творожные оладьи «Хачапури» по рецепту «Так Просто!» готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее. Нежные, ароматные, сочные, с легкой руки умелой хозяйки они превратятся в любимый завтрак для всей семьи, сытный обед или оригинальный ужин, но главное — такая вкуснотища готовится до смешного просто, без лишней волокиты.

Оладьи с творогом

Ингредиенты

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 150 мл кефира
  • 4 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • 2 ст. л. сметаны
  • 150 г твердого сыра
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 пуч. укропа
  • 0,5 ч. л. соли

Приготовление

  • Сначала приготовь начинку: сыр натри на мелкой терке, чеснок нарежь небольшими ломтиками, укроп мелко поруби. Добавь 2 ст. л. сметаны и тщательно перемешай.

    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

    © DepositPhotos

  • Отставь начинку в сторону и приступай к приготовлению теста для оладий. Творог разотри с яйцами, добавь теплый кефир, муку, соду и соль. Замеси густое, но жидкое тесто.

    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

    © DepositPhotos

  • Сковороду хорошенько разогрей и смажь небольшим количеством растительного масла. С помощью ложки выложи тесто, из начинки сформируй небольшую лепешку и уложи поверх каждого блина. Прикрой всё тонким слоем теста, уложив его поверх начинки.

    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

    © DepositPhotos

  • Обжаривай оладьи с обеих сторон до румяного цвета. Учти, что во время приготовления оладьи увеличиваются в размере, потому выкладывай их на сковороду на небольшом расстоянии друг от друга.

    Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше

    © DepositPhotos

  • Оладьи с зеленью и сыром готовы! Подавай их горячими со сладким чаем или кефиром, употребляй в качестве самостоятельного блюда или подавай вместе с овощным салатом — они обалденно вкусны в любом виде.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

  •  


    Источник →

    Ключевые слова: вкусные рецепты
    Опубликовано 10.08.2018 в 02:11

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Показать новые комментарии

    Сейчас онлайн

    • Анатолий Степанов
    • Раиса Пупкина
    • Наталья
    • Александр Ожерельев
    • Татьяна
    • Ирина Юсупова
    • Сергей Егоров
    • Шамсутдинов Ильгам
    • Павел Дюжов
    • Татьяна Терзи
    • Станислав Зюков
    • Владилен Антонович
    • Алексей Семенцов
    • Андрей Червовкин
    • наталья приходько

    Последние комментарии

    Тамара Бруй (Войтович)
    Тамара Бруй (Войтович)
    Юрий Савельев
    Погубил всю капусту - посыпал содой с мукой 1:1!!!
    Юрий Савельев Сода в помощь огороднику